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PREGEVOLE E SCINTILLANTE IL BEL COLORE ROSSO RUBINO. AL NASO SI PROPONE UN TRUPIDIO DI PROFUMI FRUTTATI DI AMARENA, PRUGNA,
Vinificazione selezione manuale delle uve, diraspatura e criomacerazionefino a 72 ore, fermentazione a temperatura controllata per circa 12 giorni. Affinamento
Una sapiente vinificazione delle uve Nero di Troia – il vitigno più antico della nostra terra – dà vita a
La vigna Passocroce è un luogo di elezione per la coltivazione del Lagrein nei tenimenti di Cembra: incastonata sul versante
Il profilo sensoriale del vino da uve Piedirosso, presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il profumo è
Affinamento in anfora e botti grandi di rovere francesce per 12 mesi,riposa altri 2 mesi in bottiglia. Note degustative color
E’ un vino rosso di spiccata tipicita’, ricco di struttura, aroma ed eleganza, dal colore rosso rubino e dal bouquet
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