Franciacorta Docg Cuvée Prestige Edizione 45 Ca’del Bosco75 Cl.

Cuvée Prestige Edizione è l’espressione dell’essenza dei diversi terroir della Franciacorta, unica come unico è il grande patrimonio che questa denominazione ha saputo costruire e valorizzare, una bollicine fresca, fragrante e complessa, composta da 139 vini provenienti da 141 parcelle e da 4 diverse annate dell’inimitabile collezione di vini di riserva aziendale. Con un affinamento sui lieviti di almeno 25 mesi ed un dosaggio da Extra Brut, questo nuovo volto della Cuvée Prestige è un vanto e un orgoglio, fatto per stampare nella mente degli appassionati le sfumature di ogni annata.nOro scintillante grazie alle finissime bollicine che lo attraversano, profuma di frutta matura, agrumi e mandorla caramellata, pan brioche, burro vaniglia e gesso. Assaggio fresco e appagante, è equilibrato, moderatamente sapido e con persistenza minerale.nOttimo come aperitivo, ha la capacità di reggere un pasto intero a base di pesce, ma anche con carni bianche delicate e salsate.