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Rosso rubino il calice. Propone all’olfattiva un bel bouquet, ricco e complesso, composto da numerosi ricordi quali, frutti di bosco
Alla vista, il vino si presenta color giallo dorato profondo e lucente. Al naso, un bouquet intenso di frutta a
Vinificazione selezione manuale delle uve, diraspatura e criomacerazionefino a 72 ore, fermentazione a temperatura controllata per circa 12 giorni. Affinamento
· Rosso rubino intenso e vivace. Al naso si spande in profumi delicati di piccoli frutti a bacca rossa e
La vigna Passocroce è un luogo di elezione per la coltivazione del Lagrein nei tenimenti di Cembra: incastonata sul versante
Affinamento in anfora e botti grandi di rovere francesce per 12 mesi,riposa altri 2 mesi in bottiglia. Note degustative color
Vino dal colore violaceo intenso, in cui i sentori di frutta matura si fondono perfettamente a note speziate di chiodi
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